Viñas

 

• Viña Cousiño Macul

 

Viña Cousiño Macul


Bajo la majestuosa Cordillera de Los Andes, admirada desde la línea elevada del metro tren y ubicada en medio de barrios residen

ciales, se encuentra “La viña Cousiño Macul”.

Construida por ingenieros franceses y terminados en 1872 por encargo de doña Isidora Goyenechea, aún preserva ese clásico estilo francés que se caracteriza por presentar una construcción con bases de piedras y bóvedas de ladrillos que conducen a los grandes sótanos donde se encuentra el lugar óp

timo para el envejecimiento de los vinos. Esta es una de la viña más famosas y antiguas de nuestro país y sus viñedos son una muestra de ello, pues al contemplarlos se puede apreciar como la ciudad a crecido a su alrededor convirtiéndose por ello en una reliquia que se mantiene al interior de la capital.

Contactos 
Teléfono: 223514100
Dirección: Av. Quilín 7100
Mail: ventas@cousinomacul.cl

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• Viña Aquitania.

Viña Aquitania

En 1984 Bruno Prats y Paul Pontallier, reconocidos Agrónomos Enólogos de la región de Burdeos, Francia, comienzan a buscar en Chile un Territorio de gran calidad para crear un viñedo original. Para ello se asocian con un amigo en común: Felipe de Solminihac, Agrónomo Enólogo Chileno de origen francés, y en 1990 adquieren 18 hectáreas en los alrededores de la ciudad de Santiago, al pie de la Cordillera de los Andes, en la “Quebrada de Macul”,  el corazón histórico del Valle del Maipú.Fue ahí donde se cultivaron las primeras plantaciones de parra con cepas de origen Bordelés, presentes en Chile desde fines del siglo XIX.

Su recorrido comienza con una subida en su torre, con vistas a toda su propiedad y ofreciendo vistas de 360 grados de la zona. Siendo un pequeño viñedo, hacen todo en el sitio, por lo que verá todo su proceso, desde los tanques de etiquetado, que a menudo se hace a mano.

Después su recorrido continua en su pintoresco jardín, donde se pueden degustar los vinos y luego ser dejado para relajarse y disfrutar el resto de sus viñas. Por otra parte, también se pueden comprar los más exclusivos vinos, con un descuento en su tienda de regalos. La bodega está abierta para visitas de lunes a viernes y se cierra todos los días festivos y fines de semana.

Contacto: 227914500
Dirección: consistorial 5090
Mail: info@aquitania.cl

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