Miércoles 26 de octubre Jornada de Inducción y Lanzamiento Ruta Indígena Tañi Chegen

A través de la Ruta del Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) Tañi Chegen: Arte y Cultura Ancestral Mapuche de Peñalolén, se pretende consolidar y posicionar un servicio Turístico-Patrimonial, que vele y promueva el Patrimonio Cultural inmaterial de las Comunidades Indígenas, a través de una Ruta asociativa entre la Corporación Cultural, Oficina de Turismo, los Portadores de  Patrimonio Cultural Inmaterial (PCI) Mapuche  (asociaciones, artesanos y practicas comunitarias), estudiantes de colegios Municipales y vecinos de los 5 macro sectores de la comuna (Lo Hermida, Peñalolén Alto, La Faena, Peñalolén Nuevo y San Luis ).

Esta experiencia permitirá innovar en las estrategias y metodologías socio-educativas para la transmisión del PCI.  Asimismo, favorecerá a sensibilizar a las comunidades con sabores, creencias y prácticas propias de la Cultura Mapuche. Es así que quienes participen de la ruta podrán formarse desde sus propias vivencias en el encuentro con los portadores del PCI como promotores del Patrimonio Cultural de Peñalolén.

OBJETIVO DE LA INICIATIVA 

Consolidar y posicionar la Ruta “Tañi Chegen” de Peñalolén como un innovador servicio Turístico-Patrimonial, que vele y promueva el Patrimonio Cultural Inmaterial de las asociaciones y comunidades Mapuches de la comuna, a través de una Ruta indígena asociativa y sustentable entre la Corporación Cultural, los portadores del PCI, Centros Educacionales y Vecinos de los 5 macro sectores de la comuna y en el futuro para visitantes de otras comunas.

Mañana miércoles 26 de octubre a las 16:00 horas, se realizará en la Sala Verde del Centro Cultural Chimkowe, la primera actividad oficial asociada al proyecto, una Jornada de Inducción  para los Portadores del Patrimonio Cultural Inmaterial Mapuche y para el público general que se interese en conocer por menores de esta ruta.

Si deseas participar debes confirmar al correo turismo@penalolen.cl o al fono 224868317

Chile es nominado dentro de los ocho mejores destinos de turismo aventura del mundo

Chile fue nominado como uno de los ocho mejores destinos de turismo aventura en el mundo, en la 23ª versión de los World Travel Awards, los llamados premios Oscar del turismo, luego de que el pasado 2 de julio el país ganara esta categoría a nivel sudamericano en estos mismos premios. Esta es la primera vez que se elige el mejor destino de turismo aventura a nivel mundial.

Para votar por Chile pueden hacerlo a través de este link directohttp://www.worldtravelawards.com/award-worlds-leading-adventure-tourism-destination-2016.

La elección del ganador, la realizarán personas de todo el mundo, quienes votarán a través del sitio web de World Travel Awards desde hoy hasta el 24 de octubre. Para votar por Chile, debe ingresar a www.subturismo.gob.cl y hacer clic en el banner de la postulación.

En esta oportunidad, nuestro país compite con Australia, Canadá, Ecuador, Japón, Nueva Zelanda, Tailandia y Estados Unidos, países que obtuvieron este año el primer y segundo lugar por región en esta categoría. El ganador será dado a conocer  el próximo 2 de diciembre en la República de Maldivas en la gran final de los World Travel Awards.

La subsecretaria de Turismo, Javiera Montes, hizo un llamado a votar y a apoyar a Chile y destacó que, “esta postulación es tremendamente importante, porque nos da la posibilidad de que nuestro país sea reconocido como destino turístico en el mundo. Asimismo nos da la oportunidad de dar a conocer el turismo de naturaleza y los atractivos que ofrece Chile en torno al turismo aventura”. La autoridad agregó que “este premio visibiliza el trabajo que estamos haciendo como Gobierno en el turismo, por diversificar nuestra oferta y nuestros destinos con el objetivo de que todos los tipos de viajeros encuentren en Chile una alternativa para recorrer y visitar según sus intereses, y así convertirnos en un destino de jerarquía internacional”.

Desde 1993, los World Travel Awards destacan la excelencia de la industria y premia a los mejores, por lo que los ganadores este premio mundial adquieren una vitrina de prestigio, estableciéndose como puntos de referencia para los viajeros de todos los continentes.

La directora nacional (TP) de Sernatur, Marcela Cabezas, destacó que “gracias al último reconocimiento que recibió Chile como Destino de Turismo Aventura en Sudamérica, nuestro país ha logrado posicionarse como líder en esta materia en la región. Hoy estamos frente a una nueva nominación que nos pone entre los mejores destinos del mundo para este tipo de turismo. Creemos firmemente que el potencial de nuestra naturaleza, junto con esta clase de reconocimientos nos puede catapultar para convertirnos en un referente internacional de turismo aventura. Es por eso que esta nominación representa una gran oportunidad y nos abre una nueva vitrina al turismo mundial que debemos aprovechar, para continuar fortaleciendo la industria turística en nuestro país a través de nuestras ventajas competitivas”.

Debbie Feldman, gerenta general de Turismo Chile, manifestó que “Chile es un destino que se destaca por sus increíbles y variados paisajes, lo que contribuye a la realización de una amplia gama de actividades de turismo aventura como lo son el surf, trekking, andinismo, montañismo, mountain bike, rafting, kayak, fly fishing, cabalgatas, entre otras. Para potenciar la votación por Chile, estamos generando una campaña digital que se realizará con los organizadores de estos premios, con el fin de motivar a que más personas voten por Chile como mejor destino de turismo aventura a nivel mundial. El triunfo consecutivo de Chile en los World Travel Awards, como mejor destino de turismo aventura en 2015 y 2016, nos deja en una posición privilegiada como destino, donde superamos a países como Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Perú y Uruguay”.

World Travel Awards apoya, promueve y desarrolla la industria de viajes y turismo mundial, con el fin de identificar, premiar la excelencia e inspirar a elevar continuamente el nivel de su oferta de productos y servicios. En esta nueva versión, se premiarán más categorías, además del mejor destino de turismo aventura del mundo.

Fuente: sernatur.cl

Vuelve “18 en Tu Barrio”

Vuelve nuestra tradicional fiesta “18 en Tu Barrio”, que este año contempla cuatro mega eventos en: Chimkowe, La Faena, San Luis y Lo Hermida, donde los vecinos podrán disfrutar con música en vivo de La Sonora Palacios, Hechizo, Jordan y Los Viking 5, además de grupos folclóricos de Peñalolén y los ritmos tradicionales de nuestro país para estas Fiestas Patrias.

Partiremos el sábado 3 de septiembre con el “Cuecazo” y “18 en Tu Barrio” en el Centro Cultural y Deportivo Chimkowe y con todo el ritmo de la Sonora Palacios, Los 120, además de Agrupaciones Folclóricas.

Aquí Fechas, Horarios y Lugares:

Sábado 3 de Septiembre:

18 en Tu Barrio y Cuecazo en Chimkowe

Show: La Sonora Palacios, Los 120, Música y Agrupaciones Folclóricas de Peñalolén

Lugar: Chimkowe

Horario: 15:00 a 22:00 horas

Invitan: Municipalidad de Peñalolén, Mesas Barriales de Peñalolén Alto y Nuevo, y Mesa del Folclore.

Domingo 4 de Septiembre:

18 en Tu Barrio La Faena

Show: Hechizo, Los 120, Raíces de Chile, Música y Grupos Folclóricos de Peñalolén

Lugar: Los Molineos con Laura Rodríguez

Horario: 15:00 a 22:00 horas

Invitan: Municipalidad de Peñalolén y Mesas Barriales de La Faena.

Sábado 10 de Septiembre:

18 en Tu Barrio San Luis

Show: Jordan, Los 120, Raíces de Chile, Música y Agrupaciones Folclóricas de Peñalolén

Lugar: Las Torres 5555

Horarios: 15:00 a 20:00 horas

Invitan: Municipalidad de Peñalolén y Mesas Barriales de San Luis.

Sábado 17 de Septiembre:

18 en Tu Barrio Lo Hermida

Show: Los Viking 5, Los 120, Raíces de Chile, Música y Agrupaciones Folclóricas de Peñalolén

Lugar: El Valle con Caracas

Horario: 15:00 a 22:00 horas

Invitan: Municipalidad de Peñalolén y Mesas Barriales de Lo Hermida.

1ª Bienal de la Cocinería Guachaca en Peñalolén

La mejor selección de platos de la cocina popular, con las 4 B…buenos, bonitos, baratos y “bundantes” de Chile, en un solo lugar. ¡Una expo para salir pochitos!

¡Atención compipas! ¡Tiemblan las marraquetas! Llegó la hora de hacerle un hoyito más al cinturón, y darse un gustito. Llegó la hora de disfrutar una jornada alta en sabores, aromas y de toda la magia de nuestras ollas, sartenes y marmitas.

Un reencuentro con aquellas preparaciones que nos devuelven a la infancia, que saben a las diferentes prácticas de nuestro Chile, que no aparecen en los libros, ni en la tele a color.

Luego de un constante peregrinar por Chilito, los humildes, cariñosos y republicanos liderados por nuestro Gran Guaripola, Dióscoro Rojas y la Jefaza de Peña, Carolina Leitao, presentamos la primera selección de platos, causeos, tragos, ponches y postres elementales de la cocinería chilena. Platos que estarán disponibles en formato degustación y en porciones enteras, solo para valientes, en una gran muestra junto a la mejor música, cocina en vivo y más en nuestra primera Cumbre dedicada a la cocinería popular.

Este ¡evento para pasarle el pan al plato! es organizado y auspiciado por la Municipalidad y el Movimiento Guachaca, y cuenta con el Patrocinio de la Asociación Ciudadana Cordillera y el diario La Cuarta.

¡Basta de sacarle fotos a los platos!, ¡Llegó la hora de cucharear!. “Las elites de un tiempo a esta parte se han tratado de adueñar de nuestra cocina, quitándole su abundancia y cariño. Esta gran fiesta, esperamos que sea el primer sorbo para volver a lo nuestro, en una gran reunión de hermanos, sentados en una gran mesa de la nueva chilenidad”, remacha el Gran Guaripola Dióscoro Rojas.

“Invitamos a todos a nuestra gran ruca del Chimkowe para que saboreen los mejores platos de chilito, y sean parte de esta gran junta guachaca, donde zapatiaremos desde las 14:00 horas con la mejor música en vivo y donde quedaremos con el ombligo parado con las exquisitas preparaciones que tendremos”,  dijo la Jefaza dueña de casa, Carolina Leitao

¡Confirmados!: Todo el sabor pirata de Los Viking’s 5 y la cocina entretenida de su majestad Miguel “Serrucho” Valenzuela, Rey Guachaca 2016 junto a los cabritos de “La Secta”…, cuecas, boleros  y muchas sorpresas más.

Por su parte, el representante de la Asociación Ciudadana Cordillera, concejal Julio Abelleira, señaló que  “La I Bienal de cocinería guachaca se realiza en Peñalolén para todos los compipas de Peña, de Santiago y del mundo. La muestra reúne la expresión gastronómica de los populares de todo Chile y es la mirada guachaca a la revalorización de lo nuestro. Nuestra comuna invita por tanto a disfrutar y conocer la 4B”.

14° Expo de Pueblos Originarios del 4 al 7 de agosto

Vuelve Expo Pueblos Originarios en Peñalolén. Artesanía, comidas típicas, atención de Machi y más

Desde este jueves 4 y hasta el domingo 7 de agosto se realizará la 14° versión de este encuentro, te invitamos a conocer más sobre las tradiciones de nuestras culturas originarias en horario de 11:00 a 21:00 horas, en la explanada de la Estación Metro Grecia. ENTRADA LIBERADA.

 Habrá más de 20 stands con gastronomía étnica, artesanías, tejidos, alfarería, orfebrería, productos naturales, música en vivo y una Machi para atender al público durante este tradicional evento en la comuna, que organiza la Corporación Cultural con el apoyo de la Oficina de Pueblos Originarios.

También se contemplan conversaciones con el mundo Mapuche sobre su situación en el sur del país, lecturas poéticas y la hora del Matetúm (cuentos ancestrales).

En esta muestra cultural participarán representantes Rapa Nui, Aymara y Mapuches.

 La inauguración se realizará mañana jueves 4 de agosto a las 12:00 horas.

CUMBRE INTERNACIONAL MERCOCIUDADES DE CULTURA SE REALIZARÁ EN CHIMKOWE

La Red Internacional de la Unidad Temática de Cultura (UTC) de Mercociudades se reunirá entre los días 27 y 30 de julio en Chile para la realización de la Cumbre Internacional, la cual este año será en  PEÑALOLÉN.

A la Cumbre asistirán delegaciones de Venezuela, Perú, Bolivia, Paraguay, Uruguay, Brasil, Argentina, Colombia  y Chile quienes participarán de diversos paneles y conversatorios en torno al Patrimonio, Comunidad, Cultura Tradicional (Folclor) y Redes de Arte Urbano.

Durante el encuentro se realizará el Seminario de “Cultura y Comunidad”y  un Circuito de Arte Muralista denominado “La Fiesta del Sur” con artistas nacionales e internacionales quienes realizarán intervenciones artístico-comunitarias en escuelas públicas de la comuna.

Como actividad de cierre de esta cumbre en Peñalolén 2016 la agrupación nacional Illapu brindará un concierto en el Centro Cultural Chimkowe en el que compartirá escenario con diversos artistas locales. Por otro lado está abierta a la comunidad la participación en las Rutas Patrimoniales de Peñalolén que se realizarán el último día de la cumbre, con el objetivo de conocer in situ la identidad de nuestra comuna.

La invitación es para estudiantes, artistas, gestores culturales, organizaciones sociales, instituciones culturales públicas y privadas, etc y la inscripción la puedes realizar en el siguiente link  http://www.mercociudadeschile.cl/inscripciones/

 

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

– SEMINARIO (27 DE JULIO)

09:00 a 09:30 horas

BIENVENIDA A DELEGADOS UTC / Acreditación Seminario.

09:30 a 10:00 horas

INAUGURACIÓN OFICIAL DE CUMBRE Y SEMINARIO.

Palabras de Bienvenida de Ernesto Ottone (Ministro CNCA), Carolina Leitao (Alcaldesa de Peñalolén) y María Victoria Alcaráz (UTC Mercociudades).

10:00 a 11:30 horas

PANEL 1: CULTURA Y COMUNIDAD

11:30 a 12:00 horas

CAFÉ PATRIMONIAL.

Visita Expo fotos Red Chilena de Mercociudades. Galería de Arte Chimkowe

12:00 a 13:45 horas

PANEL 2: PATRIMONIO Y CIUDAD

14:00 a 15:15 horas

ALMUERZO (horario libre para el almuerzo)

15:30 a 17:30 horas

PANEL 3: REDES COLABORATIVAS DE ARTE URBANO

15:30 a 17:30 horas

CONVERSATORIOS

MESA 1: REDES Y ASOCIATIVIDAD CULTURAL.

EXPOSITORES: Nacionales e internacionales, con Presencia de Delegados UTC Mercociudades y asistentes al seminario.

LUGAR: Auditorio Chimkowe.

MESA 2: CULTURA TRADICIONAL.

EXPOSITORES: Nacionales e internacionales, con Presencia de Delegados UTC Mercociudades y asistentes al seminario.

LUGAR: Sala Verde Chimkowe.

– ACTIVIDAD DE CIERRE (29  DE JULIO)

20:00 horas  “Illapu en Peñalolén”

* Gratis, retirar entradas en Centro Cultural Chimkowe desde el lunes 11/07

– RUTAS PATRIMONIALES DE PEÑALOLEN (30 DE JULIO)

10:00 a 14:00 horas

Ruta 1 ” Ruta Cultura + Memoria”

Ruta 2 ” Ruta de las Artes Visuales”

Ruta 3  “Ruta Natural Trekking Parque Natural Quebrada de Macul”

* Inscripciones el día 27/07 en la acreditación del seminario 

Para mayor información escribir al correo emunoz@penalolen.cl o llamar al 224868338 – 224868317

 

 

SEMANA DEL PATRIMONIO CULTURAL “PATRIMONIO EN EL BARRIO” 23 al 29 DE MAYO

La Alcadesa de Peñalolen, Carolina Leitao, tiene el agrado de invitarles a participar de la Semana del Patrimonio Cultural 2016, en la cual tenemos preparadas diversas actividades que involucran a los distintos barrios de la comuna

–          23 al 26 de mayo Exhibición en distintos barrios de la comuna de Documental Toma de Razón: documental que trata sobre la erradicación de la mítica “Toma de Peñalolen”, testimonio del esfuerzo y perseverancia de sus pobladores por alcanzar el sueño de la casa propia. Entrada gratuita

–          27 y 28 de mayo Estreno de la Película “Los Testigos”: En un barrio popular de Santiago, un grupo de pobladores es burdamente engañado por tres loteadores brujos que les han prometido terrenos para levantar sus mejoras. Tramitan las escrituras mientras los pobres vecinos deben pagar sus cuotas. Retira tus invitaciones en boleterias del Centro Cultural Chimkowe, Av. Grecia 8787. Entrada gratuita.

En esta oportunidad además exhibiremos el Cortometraje Colegio Alcántara de los Altos de Peñalolén “Abran Paso”.

–          28 de mayo Lanzamiento del Libro “Bordar, Coser y Narrar un País”, el libro es el resultado de una investigación que busca preservar y promover el Patrimonio Cultural Inmaterial de las Arpilleristas de Lo Hermida, declaradas por la UNESCO como “Tesoros Humanos Vivos”.Entrada gratuita

–          29 de mayo Cicletada Familiar Patrimonial “Peñaleable”, la cual realizaremos para celebrar el Día Nacional del Patrimonio Cultural. En la Ruta visitaremos Hitos relevantes del Patrimonio de Peñalolén: Centro Cultural Chimkowe, Parque por la Paz Villa Grimaldi, Parque Peñalolén y Plaza de Las Esculturas, Plaza de Los Mártires y Centro de Extensión Cultural La Escuelita. Previa inscripción en www.chimkowe.cl

El Patrimonio Cultural de la comuna representa lo que tenemos derecho a heredar de nuestros predecesores. Los monumentos, libros, historias, obras de arte, nuestras tradiciones o expresiones vivas heredadas de nuestros antepasados determinan nuestro presente, fomenta nuestra diversidad cultural y fortalecen nuestra identidad.

Informaciones e Inscripciones Oficina de Turismo de Peñalolen, Av. Grecia 8735, Fonos 224868317 o al 224868338, Mail turismo@penalolen.cl

Día de la Madre Tierra 22 de abril “Los Árboles para la Tierra”

El Día de la Madre Tierra coincide con la firma del Acuerdo de París

Este año, el Día de la Madre Tierra coincide con la ceremonia de firma del Acuerdo de París sobre el cambio climático, que tendrá lugar en la sede de las Naciones Unidas en Nueva York. El Acuerdo fue aprobado por los 196 Estados partes de la Convención Marco sobre el Cambio Climático en París el 12 de diciembre de 2015. En el acuerdo, todos los países se comprometieron a trabajar para limitar el aumento de la temperatura global por debajo de los 2 grados centígrados, y dados los graves riesgos, a esforzarse por lograr que sea menos de 1,5 grados centígrados. La ceremonia se lleva a cabo en el primer día que el Acuerdo estará abierto para la firma, marcando el primer paso para asegurar que el Acuerdo entre en vigor jurídico tan pronto como sea posible.

La Asamblea General, Reconociendo que Madre Tierra es una expresión común utilizada para referirse al planeta Tierra en diversos países y regiones, lo que demuestra la interdependencia existente entre los seres humanos, las demás especies vivas y el planeta que todos habitamos y Observando que cada año se celebra el Día de la Tierra en numerosos países, decidió designar el 22 de abril como Día Internacional de la Madre Tierra en 2009, en virtud de la resolución

Tema 2016: Los árboles para la Tierra

El Día de la Tierra comenzó a celebrarse en los Estados Unidos de América en 1970 y ahora se dirige hacia su 50 aniversario. El Día está organizado por la Earth Day Network Disponible en inglés, cuaya misión consiste en ampliar y diversificar el movimiento ambiental en todo el mundo y movilizarlo eficazmente para construir un medio ambiente saludable y sostenible, hacer frente al cambio climático, y proteger la Tierra para las generaciones futuras. El tema de este año tiene el objetivo de plantar 7,8 millones de árboles en los próximos cinco años.

¿Por qué los árboles?

Los árboles ayudan a combatir el cambio climático

Absorben el exceso perjudicial de CO2 de nuestra atmósfera. De hecho, en un solo año, media héctarea de árboles maduros absorbe la misma cantidad de CO2 producido por la conducción promedio de un automóvil, que es de unos 42 000 kilómetros.

Los árboles nos ayudan a respirar aire limpio

Los árboles absorben los olores y los gases contaminantes (óxidos de nitrógeno, amoníaco, dióxido de azufre y ozono) y las partículas de filtro del aire atrapándolos en sus hojas y su corteza.

Los árboles nos ayudan a contrarrestar la pérdida de especies.

Mediante la plantación de los árboles adecuados, podemos ayudar a contrarrestar la pérdida de especies, así como proporcionar una mayor conectividad del hábitat entre los fragmentos forestales regionales.

Los árboles ayudan a las comunidades y sus medios de vida

Los árboles ayudan a las comunidades a lograr la sostenibilidad económica y ambiental a largo plazo y proporcionar los alimentos, la energía y los ingresos.

Actividades relacionadas en Peñalolén: Día de la Tierra en EcoParque 

En esta ocasión aprenderás sobre la importancia del cuidado del medioambiente, el tratamiento de residuos orgánicos mediante compostaje y lombricultura, la generación de biodiesel, biogás y el manejo de huertas orgánicas, entre muchas cosas más.

Además, después del recorrido podrás participar en un Taller de Manejo de Huertas Orgánicas. En este recorrido podrás conocer todas las instalaciones de Ecoparque, donde destaca la huerta orgánica, el invernadero, la lombricultura y los laboratorios de energías limpias.

La invitación es abierta a toda la comunidad para hoy viernes 22 de abril a las 10:30 hasta las 13:00 hrs. en Ecoparque.

No te pierdas esta oportunidad y ven a celebrar el Día de la Tierra con nosotros.

Para más información debes contactarte al correo rbarrera@penalolen.cl o llamar al 22 486 8253.

 

 

 

Turismo celebra el Día de la Cocina Chilena este 15 de abril

En Santiago, la celebración será en Mercado Tirso de Molina a partir de las 12:00 horas con muestra gastronómica y el concurso “Póngale Maestro”, donde tres asistentes pondrán a prueba la suerte y sus destrezas culinarias. Durante este día, 11 cocinerías del Barrio La Chimba ofrecerán descuentos para que los comensales no dejen de festejar.

Hace siete años y cada 15 de abril, nuestro país celebra el Día de la Cocina Chilena y para que nadie se quede sin festejar, la Subsecretaría de Turismo y Sernatur informaron que tanto en las regiones como en la capital habrán actividades.

“La gastronomía es parte de nuestra cultura y patrimonio y forma parte de nuestra oferta turística nacional,  porque muchas veces el componente gastronómico es un elemento diferenciador para quienes visitan y recorren nuestro país.  Ellos viven la experiencia en un destino no sólo por sus atractivos naturales sino también por sus olores y sabores, porque comiendo y bebiendo también se conoce Chile” indicó Javiera Montes, subsecretaria de Turismo.

Por su parte la directora nacional de Sernatur (TyP), Marcela Cabezas enfatizó que “la riqueza patrimonial histórica y gastronómicas son parte de las estrategias de promoción nacional que hoy desarrollan las direcciones regionales de Sernatur, por lo mismo, este 15 de abril celebraremos a lo largo del país con diversas actividades para potenciar la cocina chilena y generar un aporte a las economías locales entorno al turismo”.

En Santiago, la cita es para este viernes a partir de las 09:00 horas en el Mercado Tirso de Molina de Recoleta. Allí, los asistentes podrán participar en el Concurso “Póngale Maestro” donde las personas elegidas del público, competirán con ayuda de un chef por quien prepara el mejor plato chileno. El ganador o ganadora, recibirá como premio un almuerzo para dos personas en Restaurante Don Augusto del Mercado Central, un kit profesional de cuchillos El Volcán y otros regalos sorpresas. Además, se ofrecerá una muestra gastronómica con preparaciones identitarias de norte a sur tales.

Para quienes estén pensando dónde comer el Día de la Cocina Chilena y transitan habitualmente por el Barrio La Chimba, que contempla parte de las comunas de Santiago, Recoleta e Independencia, podrán elegir entre los 11 locales adheridos a la “Ruta de la Cocina Chilena”. Cada local tendrá un sello distintivo que los destaque como parte de este circuito promocional y ofrecerán descuentos especiales para este día.

Estos son: el Restaurant Vichuquén del Hotel Galerías que ofrecerá de cortesía cola de mono en el almuerzo;  Restaurante Radicales un 25% en los platos de costillar ahumado y plateada; El Galeón 10% en la carta ofrecida más pisco sour; Donde Augusto 10% en la carta ofrecida más pisco sour y bajativos; El Caramaño 10% en la carta ofrecida más sopaipillas, pan amasado y pebre para comenzar; Don Gaviota 10% en la carta ofrecida; Bar Quita Penas 15% en la carta ofrecida, La Casa del Sol 20% en la carta ofrecida; Restaurante La Playa 20% en la carta ofrecida los días viernes y sábado desde las 19:00 horas hasta el cierre; el local Mote con Huesillos El Copihue ofrecerá 2×1 en los vasos pequeños ( 30cc) y los vasos grandes (500 cc), mientras que algunas cocinerías del Mercado Tirso de Molina también harán sus regaloneos.

 CELEBRACIONES EN REGIONES

Por su parte, la nueva directora nacional de Sernatur (TYP), Marcela Cabezas, destacó que “para este 15 de abril celebraremos a lo largo del país con diversas actividades en regiones para potenciar la Cocina Chilena y el aporte que realiza al turismo nacional y a las economías locales. Para ello, nuestras direcciones regionales se han coordinado con FEGACH y actores relevantes del turismo gastronómico local”.

En Arica, Sernatur junto a Inacap ofrecerán degustaciones de preparaciones típicas en la sede del instituto durante el día. En Iquique, en la caleta de pescadores de Cavancha, se realizará las 13:00 horas un cooking show con degustación de preparaciones típicas del norte chileno como ceviche y el sándwich marino Cavanchino. En Antofagasta, a partir de las 11:00 se realizará una convención gastronómica en el muelle histórico Melbourne Clark.

En Atacama se realizará una actividad promocional en el restaurant “El Chancho Minero” para incentivar a los prestadores de servicios gastronómicos a desarrollar productos con elementos locales. Mientras que en Concón, realizarán una muestra gastronómica de la cocina regional en base a productos del mar a las 11:00 en el Resort Hippocampus.

En Rancagua y Machalí, en la hora de almuerzo y cena, se ofrecerá plato típico chileno a sólo $3.000 en restaurantes adheridos que se identificarán con el distintivo del Día de la Cocina Chilena. En Curicó ofrecerán una muestra gastronómica que potenciará los sabores del Maule. La cita es en Felicur (mercado de abastos) a las 11:00 horas.

En Temuco, se realizará un punto de prensa en el Mercado Municipal donde se presentará una muestra y degustación de platos típicos, presentados por restaurantes y centros de formación de la ciudad a las 11:00 horas. También en Magallanes, la zona más austral de Chile, se realizará un punto de prensa a las 11:00 en Puerto Natales con degustación de comida típica de la zona.

Además, desde regiones también podrán participar en un concurso online que preparó Sernatur y se lanzará el martes 12 de abril a través del Fan Page de Chile es TUYO. Quienes se interesen, deberán compartir recetas típicas de su zona y entrarán en sorteo que de definirá vía random el jueves 14 de abril. Los tres ganadores podrán ganarse un kit consistente en mochila, guía de Picadas Carreteras, delantal, etc. Los premios serán distribuidos a la ciudad de origen de cada ganador.

Las autoridades de Turismo llamaron a visitar el portal Chile es TUYO donde se estarán promoviendo durante todo abril, experiencias asociadas al Turismo Gastronómico del país. Además de encontrar “los imperdibles gastronómicos”, también podrán informarse sobre “las picadas”  que hay en nuestros destinos nacionales y un listado de Las Caletas” con potencial turístico y que se pueden visitar en el mes.

EN PEÑALOLÉN 

En Peñalolén los invitamos a visitar Restaurante ‪‎La Chola‬, ubicado en Av. Oriental 5866, ‪‎LosBraseros De Antupirén‬“, ubicado en Paseo El Sol, Av. Antupiren 9401, Local A y ‪‎Amigos Del Mar‬, ubicado en Av. Tobalaba 13727

FORO INFORMATIVO “Preparemos juntos el Carnaval de la Región Metropolitana”

AMIGOS DE PEÑALOLÉN Todos invitados a participar este jueves 7 de abril desde las 18:00 horas en el Centro de Eventos Chimkowe.
Foro Informativo “Preparemos juntos el Carnaval de la Región Metropolitana”
“Santiago es Carnaval, todos somos Región”, será la fiesta de la Región Metropolitana, un festejo ciudadano que inicia su primera versión invitando a los vecinos a ser parte de la construcción y puesta en valor de la identidad de su comuna, participando de los Talleres Culturales Ciudadanos. En ellos, los habitantes de la Región Metropolitana elaborarán sus propias definiciones y conceptos sobre identidad comunal.
Artistas relevantes en las distintas áreas de la cultura guiarán los talleres ciudadanos, donde podrán participar todos los interesados, sólo deben inscribirse en su municipalidad o en el sitio www.santiagoesmio.cl